Çaylı Kek

Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı demlenmiş çay
  • 1,5 su b. tozşeker
  • 1 çay b. sıvıyağ
  • 1 su b. çay
  • 2 çorba k. kakao
  • 2 çorba k. ceviz
  • 1 p. kabartma tozu
  • 1 p. vanilya
  • alabildiği kadar un

Yapılışı

Yumurtalar şekerle birlikte köpük köpük olana kadar çırpılır. Daha sonra sıvı yağ ve daha önceden demlenmiş, soğumuş bir su bardağı çay eklenir. Çırpmaya devam edilir. Un, kakao ve tarçın eklenir. En son olarak kabartma tozu eklenir ve karıştırılır. Daha sonra margarinle veya sıvı yağla her tarafı yağlanmış kek kalıbına dökülür. 180 derecede pişirilir. Fırından çıkınca soğuması beklenir ve ters çevrilir. Üzerine pudra şekeri serpilir.

Yorumları Görüntüle

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir